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见到保生德,樊世青夫妻二人时,他们正在养殖车间内观察蛋鸡的状况,这座1500平方米的鸡舍里容纳了15000只鸡,虽然嘈杂的声音充斥着整个厂房,但地面和鸡笼却十分干净,鸡舍从送料到收蛋到粪便清理都实现了自动化。
今年36岁的保生德,是青海海东市互助县东山乡人,妻子樊世青是湟中人。2007年,二人从青海大学动物医学专业毕业后成功进入江苏立华牧业集团,从事养殖和技术管理工作,也就是在那里,他们学习和掌握了生产养殖和技术核心,同为农村长大的孩子,在外漂泊7年后,不谋而合萌生了回乡创业的念头。
二人对鸡蛋进行打包
2014年,两人创办了湟中区德佳种养殖专业合作社,将在大学所学的知识与毕业后的工作积累的经验转化成优质鸡蛋生产销售的有效动力。夫妻俩都是学习动物医学专业,所以特别注重科学养殖,从优化鸡舍环境和鸡饲料开始着手,饲料主料是天然的玉米、豆粕之类的粮食,还特意添加了氨基酸,先后与青海大学动物医学系、青海农科院等多家单位建立了合作关系,同时切实加强新技术推广,加快转化科技成果。
保生德介绍道:“我们和牧科院合作的‘β-葡聚糖在海兰蛋鸡饲料中的应用与示范’得到了专家的认可,达到了国内的领先水平,这些科技技术在我们的生产当中得到了很好的应用,给我们场里也带来了实际的效益。”
厂房内,一颗颗“鲜鲜出炉”的鸡蛋顺着自动蛋道滚到收集盘内,鸡舍内工人捡拾鸡蛋,然后给鸡蛋喷码、称重、装车。合作社产出的每颗鸡蛋上都有“扎麻隆”标识,谈到鸡蛋品质,保生德非常自信:“我们给厂里每一颗鸡蛋上都打了我们自己的标志,鸡蛋有了专属的‘身份证’,通过扫描合格证我们可以追溯到,哪一批鸡哪栋舍,哪天产的蛋。”
说起创业的路程,夫妻俩有太多太多的感触,“以前工作时,做好自己手头的工作就行了,但是现在操得心更大。”樊世青说。“我们每天早上都会过来看一下鸡群情况,看一下基数的温度、湿度,温况是否正常,对于鸡粪处理,我们也严格按照国家标准。”
对鸡蛋进行喷码
从2014年到现在,7、8年的奋斗,除了夫妻二人的艰苦奋斗,还有国家各项政策的支持与扶持,日子一天天变好,他们离梦想也更近一步了。“现在一年营业收入基本在1000多万,从社会效益方面来讲,我们给社会带去了一颗良心蛋、放心蛋,对个人来说也是一个提升。”保生德说。
目前,养殖合作社的鸡蛋供不应求,效益越来越好,2021年产值达到950万元,2022年在原有的3个鸡舍基础上又着手新建了2个鸡舍,预计养殖量达到10万只,产值突破1050万元。
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