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常熟是江苏省苏州市下辖的一个县级市,位于江苏省中部偏东,是一座历史文化名城,也是一个美食之都。常熟的美食以海鲜、糕点、小吃等为主,深受广大游客的喜爱。下面就为大家介绍几种常熟特色美食。
1. 常熟小笼包
常熟小笼包是常熟的一道特色传统小吃,外皮薄而有弹性,内馅鲜美多汁,常熟小笼包的 *** 工艺独特,选用上等瘦猪肉为馅料,加入细葱、姜末、酱油等调料拌匀,再包入薄皮,蒸制而成。常熟小笼包的口感独特,是常熟必品之一。
2. 沙家浜糕点
沙家浜糕点是常熟的一种传统糕点,历史悠久,已有百年历史。沙家浜糕点以芝麻、花生、桂花、糯米等为原料,经过多道工序 *** 而成。沙家浜糕点口感香甜,外皮松软,内馅绵软,沙家浜糕点的 *** 工艺独特,是常熟的一道特色糕点。
3. 蟹粉烤饼
蟹粉烤饼是常熟的一种传统糕点,以蟹黄、瘦肉、面粉等为原料,经过多道工序 *** 而成。蟹粉烤饼口感酥脆,外皮金黄,内馅鲜美,蟹粉烤饼的 *** 工艺独特,是常熟的一道特色糕点。
4. 龙虾
常熟是江苏省的一个水乡城市,拥有丰富的水产资源,其中以龙虾为有名。常熟的龙虾肉质鲜嫩,营养丰富,是常熟必品之一。龙虾可以烹制成多种美食,如清蒸龙虾、红烧龙虾、龙虾沙拉等,口感独特,令人回味无穷。
以上就是常熟特色美食的介绍,希望大家在前往常熟旅游时一定要品尝这些美食,相信一定会让您留下美好的回忆。
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