同安封肉团

创业之家整理同安封肉团，希望对您的创业事业有所帮助，文章仅供参考，具体需要活学活用才是真正的有所帮助，下面随小编一起来看下创业相关文章同安封肉团吧。

同安封肉团是闽南地区的传统小吃之一，起源于福建省厦门市同安区，是当地人民喜爱的美食之一。同安封肉团的 *** *** 独特，营养丰富，深受人们的喜爱。

一、原材料

同安封肉团的主要材料有猪肉末、蒸熟的芋头、葱姜末、盐、香油等。

二、 *** 步骤

1. 将猪肉末加入适量盐、葱姜末搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 将蒸熟的芋头压成泥状，加入适量盐、香油搅拌均匀。

3. 取一块透明胶纸，放入适量芋头泥，用手压扁成圆形。

4. 在芋头泥中间放入一勺腌制好的猪肉末，再将胶纸对折，用手捏紧封住。

5. 将封好的芋头肉团放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可。

6. 取出封肉团，撕开胶纸，即可食用。

三、口感特点

同安封肉团的外层是芋头泥，口感柔软细腻，内层是咸香的猪肉末，两者搭配在一起，既营养丰富，又美味可口。

四、食用 ***

同安封肉团可作为早餐、午餐或下午茶点，也可作为宴席上的小吃。食用时可蘸上适量的辣椒酱或豆瓣酱，口感更佳。

同安封肉团是一道充满地方特色的福建传统小吃， *** *** 独特，是闽南地区人民的美食之一。旅游者来到福建，不妨品尝一下这道美食，感受当地的风味。

以上就是关于创业之家文章同安封肉团的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您创业成功。

tags：正宗同安封肉   同安封肉团购   同安封肉团